|
|
Статьи и рецепты
Всего материалов в каталоге: 110
Показано материалов: 81-90
Диабет сахарный,
сахарное мочеизнурение, хроническое заболевание, характеризующееся
расстройством всех видов обмена веществ, в первую очередь углеводов,
вследствие абсолютной либо относительной (чаще) недостаточности в
организме гормона поджелудочной железы — инсулина.
В возникновении функциональной неполноценности островкового аппарата
поджелудочной железы, продуцирующего инсулин, большую роль играет
наследственный фактор; она может развиваться в результате травм,
воспалительных процессов, склероза сосудов поджелудочной железы,
инфекций, интоксикаций, психической травмы, чрезмерного употребления
углеводов, переедания вообще; имеет значение и функциональное состояние
др. желёз внутренней секреции — гипофиза, надпочечников, щитовидной
железы и др., а также центральной и вегетативной нервной системы. |
Обычно, когда вам ставят диагноз сахарный
диабет, вы начинаете думать, что теперь умрете от голода, потому что
при этой болезни есть-то ничего нельзя! Конечно, это преувеличение. И
вместо того, что бы жалеть себя надо подойти творчески к приготовлению
нового меню. Зато теперь у вас есть возможность питаться правильно с
помощью специальной полезной диеты.
Сахарный диабет
Людей, которые страдают сахарным диабетом, к сожалению, очень много.
Эта болезнь неизлечима. Сахарный диабет характеризуется недостатком
инсулина в организме, и как следствие, нарушением обмена углеводов и
других веществ. Инсулин это гормон, который необходим для усвоения
углеводов. Если его очень мало, то сахар в крови повышается. Поэтому
больным назначают специальные таблетки, снижающие уровень сахара и
специальную диету.
Хлебная единица ХЕ
Хлебная единица ХЕ равна 12 граммам углеводов, которые поступают
вместе с пищей в организм. По количеству углеводов рассчитывают порцию
инсулина. Хлебные единицы можно измерять разной посудой. За один прием
пище человек должен потреблять не больше 7 хлебных единиц. Чтобы больной
не ошибся и не переборщил с объемами еды, была составлена таблица
содержания углеводов в самых распространенных продуктах питания. |
Диета №9 рекомендуется при сахарном диабете средней и легкой тяжести.
Энергоценность диеты умеренно снижена за счет легкоусвояемых
углеводов и животных жиров (с исключением сахара и сладостей и
применением сорбита и ксилита).
В день организм получает 90-100 г белков, 75-80 г (30% растительные)
жиров, 300-350 г (полисахариды) углеводов. Энергетическая ценность
рациона - 2300-2500 ккал. |
|
Сахарный диабет является одним из самых распространенных эндокринных
заболеваний. При этом вследствие недостатка в организме гормона
поджелудочной железы – инсулина – развиваются нарушения всех видов
обмена веществ, особенно углеводного обмена.
В происхождении сахарного диабета наряду с наследственной
предрасположенностью ведущую роль играет систематическое переедание,
избыточное употребление продуктов, содержащих легкоусвояемые углеводы.
|
При сахарном диабете диета, правильное питание играет важнейшую роль.
Ведь сахарный диабет - это заболевание, связаное с нарушением обмена
веществ. Если говорить совсем коротко и упрощенно, то при сахарном
диабете в результате нарушения нормального функционирования
поджелудочной железы снижается выработка ею инсулина - гормона,
отвечающего за усвоение сахара организмом. Как результат - повышенный
уровень сахара в крови, что может приводить к самым неприятным
последствиям...
В настоящее время в мире насчитывается порядка 150 миллионов больных
сахарным диабетом, в том числе 8 миллионов - в России. По прогнозам, эти
цифры через 15 лет могут удвоиться.
|
|
Диета при сахарном диабете - играет важнейшую роль. Ведь сахарный диабет
- это заболевание, связаное с нарушением обмена веществ. Если говорить
совсем коротко и упрощенно, то при сахарном диабете в результате
нарушения нормального функционирования поджелудочной железы снижается
выработка ею инсулина - гормона, отвечающего за усвоение сахара
организмом. Как результат - повышенный уровень сахара в крови, что может
приводить к самым неприятным последствиям… |
|
Сахарным диабетом болеет значительное количество людей. У большинства из
них сахарный диабет второго типа – инсулинонезависимый. Как правило,
эта форма диабета встречается у людей пожилых, особенно у тех, кто имеет
излишний вес и не соблюдает соответствующий возрасту режим питания. |
Существуют много народных рецептов для лечения сахарного диабета и его осложнений. 1. Пивные дрожжи. Сухие очищенные дрожжи принимать по 2 чайных ложки 2–3 раза в день.
2. Настой почек березы. Суточная норма — 2–3 ст. ложки почек на 3 стакана кипятка. Настаивать 6 ч.
|
|
При нетяжелых формах сахарного диабета:
• 1 ч. л. измельченных листьев черники заварить стаканом кипятка,
настоять 30 мин на горячей плите, процедить. Лить по 1/3 стакана 3 раза в
день. Содержащиеся в листьях микроэлементы способствуют понижению
содержания сайра в крови; |
1. Пить картофельный сок по 0,5 стакана 2 раза вдень, утром и вечером, за 30 минут до еды.
2. При ослаблении поджелудочной железы и повышении концентрации
сахара в крови перелить в небольшой термос 300 мл кипятка, положить туда
10 лавровых листов, перемешать и настоять сутки. Пить по 50 мл 3 раза
вдень за 30 минут до еды. Курс лечения — 2-3 недели. |
|
|
