Продукты:

• Печенка куриная/говяжья
• Шампиньоны крупные
• Соль, перец
• Сметана
• Масло оливковое

Приготовление:
Грибы почистить, отрезать ножки, а шляпки выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поставить в духовку.
Запекать до готовности грибов.

Печенку потушить до готовности, посолить, поперчить, измельчить в блендере.
Печеночную массу заправить сметаной.

Печеночным паштетом нафаршировать запеченные шляпки шампиньонов.