Продукты:

• Капуста белокочанная
• Стебли сельдерея
• Лук-порей
• Яблоко зеленое
• Масло растительное
• Сок лимона

Приготовление:
Стебли сельдерея порезать, можно предварительно удалить жесткие волокна.

Капусту нашинковать.

Яблоко почистить от кожицы и мелко порезать или натереть на крупной терке.

Лук-порей порезать тонкими кружками.

Все ингредиенты перемешать и заправить маслом и лимонным соком.