Продукты:

• Бульон мясной или овощной – 1,5л
• Горошек зеленый консервированный – 1 банка
• Морковь – 1
• Молоко – 250мл
• Соль, перец

Приготовление:
Морковь почистить и мелко порезать или натереть на средней терке. Натертую морковь выложить в кипящий бульон. Варить 5-7 минут.

В бульон отправить горошек и варить еще 10 минут.

Суп посолить по вкусу и по желанию добавить перец.

Когда горошек будет готов, в суп влить молоко, перемешать, довести до кипения и снять с огня.