Продукты: - Печенка куриная/говяжья
- Грибы
- Лук репчатый
- Сметана
- Соль
- Перец
Приготовление:
Печенку освободить от пленок и порезать, куриную печенку просто разрезать пополам. Печенку потушить до готовности.
Лук порезать полукольцами и добавить к печени. Грибы почистить, порезать и отварить в подсоленной воде с лаврушкой и перцем-горошком. Готовые грибы выложить к печенке и луку, посолить по вкусу и заправить сметаной. | Продукты | Калории (на 100г) | Углеводы (на 100г) | | Сметана 10-15% | 110-120 | 3,2 | | Печень говяжья | 100 | 0 | | Печень куриная | 140 | 1,5 | | Шампиньоны свежие | 27 | 0,1 | | Лук репчатый | 41 | 8,5 |
| 